信陽(yáng)毛尖放涼會(huì)苦什么原因?
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信陽(yáng)毛尖放涼會(huì)苦什么原因?

有的茶友們?cè)谂菪抨?yáng)毛尖茶葉的時(shí)候,由于比較忙,或者說(shuō)什么原因沒(méi)有及時(shí)的飲用。泡時(shí)間比較久了,茶湯就涼了,然后再去喝的時(shí)候就會(huì)感覺(jué)比較苦,那么這是什么原因造成的呢?


這個(gè)其實(shí)就是泡茶過(guò)程當(dāng)中的沖泡的時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題。為什么這么講呢?因?yàn)橥瑯拥耐恫枇亢帽仁侨说耐恫枇浚?00毫升的杯子,如果我們泡兩分鐘飲用,再到泡半個(gè)小時(shí),甚至一個(gè)小時(shí)飲用的話,它茶湯的濃度是不一樣的,因?yàn)樗臐舛葧?huì)隨著時(shí)間的增加濃度會(huì)變得越來(lái)越高。

濃度為什么會(huì)變得越來(lái)越高呢?因?yàn)椴枞~當(dāng)中的內(nèi)涵物質(zhì)是一定的,時(shí)間越久他就稀釋的越多,所以說(shuō)剛泡的時(shí)間長(zhǎng)了之后茶湯就變涼了,茶湯變涼了以后,他喝起來(lái)只為就比較重一些,如果品質(zhì)不太好的茶喝著就滿口的苦味,就是這個(gè)原因。

最后我們就是不建議大家喝涼的信陽(yáng)毛尖茶葉,為什么這么說(shuō)呢?喝涼的茶湯的話不僅感受不到茶葉真正的香氣滋味。而且泡的時(shí)間久了,喝著滋味比較的重甚至苦。

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